Cita obligada para muchos.
Esta fiesta gastronómica de ha convertido en los últimos años en un reclamo turístico para el pueblo de Árdales, donde acuden personas de toda la provincia de Málaga.
Todo el protagonismo de estas fiestas se lo lleva la carne de cerdo, estrella gastronómica de estos días. En esta fiesta también tienen su lugar otros productos locales como el aceite, las aceitunas, la repostería, el vino dulce y el pan.
Todo comienza en la plaza del pueblo, sobre las 12:00h , donde los productos derivados del cerdo son repartidos gratuitamente en forma de bocadillos para toda aquella persona que quiere degustarlo.
La plaza del pueblo se llena de puestos donde podemos adquirir los productos estrellas de la gastronomía de Árdales y disfrutar de actuaciones musicales organizadas por el Ayuntamiento.
La fecha de obligada asistencia es el primer domingo del mes de febrero.